Telah hadir produk premium yang ditunggu tunggu dari CV Pangan Berkah Sentosa yaitu chicken spicy wings merk Zaitun. Produk dengan bahan baku utama sayap ayam (whole chicken wings) terdiri dari bagian pangkal sayap (drummette) dan tengah sayap (flat wing). Sekilas bagian pangkal sayap tampak seperti paha ayam, tapi begitu sudah disajikan anda bisa membedakan mana itu paha ayam, mana itu sayap ayam. Sayap lebih lembut dibandingkan dengan paha yang mengandung banyak jaringan otot.
Chicken Spicy Wings merk Zaitun adalah salah satu produk makanan olahan beku dari CV Pangan Berkah Sentosa dengan kandungan daging terbanyak. Kenapa dikatakan dengan kandungan daging terbanyak ? Karena tidak membutuhkan tepung seperti pada proses pembuatan makanan olahan daging lainnya seperti sosis, bakso, nugget dan makanan olahan lainnya. Dengan proses yang sederhana, daging sayap ayam yang masih segar dicampur dengan bumbu bumbu kedalam mesin berbentuk tumbler atau tabung. Mesin bekerja dengan sistem vakum selanjutnya mencampurkan bumbu bumbu dengan sayap dengan cara memutar tumbler hingga sekitar 20 menit.
Dengan menggunakan sistem vakum, pori-pori sayap ayam akan dibuka lebar sehingga bumbu mudah masuk hingga ke bagian daging sayap. Ini membuat rasa daging sayap terasa lezat karena bumbu meresap sempurna. Dengan sistem ini juga, daging sayap juga akan lebih empuk. Bisa anda coba dan buktikan ketika anda menikmati produk spicy wings merk Zaitun dari CV Pangan Berkah Sentosa, tulang sayap akan berubah warna menjadi gelap sebagai tanda bumbu bumbu telah meresap sempurna dan mesin bekerja secara optimal.
Produk chicken spicy wings merk Zaitun dari CV Pangan Berkah Sentosa bisa anda jumpai di toko AFCO FRESH & FROZEN FOOD, Jl. Kyai Haji Wahab Hasbullah No.174 Jombang. Untuk lokasi alamat Afco Fresh & Frozen Food bisa anda click disini.
